Каким должен быть холодильный склад?

Проектирование холодильного склада:
Работа над организацией холодильного склада начинается с четкой формулировки заказчиком технического задания.

Необходимо решить ряд важных вопросов: 

-какие виды продуктов планируется хранить, 
-в каких объемах, 
-способ размещения товара (стеллажное хранение, пакетирование, хранение «валом»), 
-плотность укладки товара, 
-грузовая высота, 
-отступы от стен, 
-ширина грузовых проходов, необходимая для использования определенных видов 
-погрузочной техники. 
-схема основных технологических процессов, 
-состав и площадь основных и подсобных помещений, 
-складские потоки, 
-технологические зоны и многое другое. 
Для просчета мощности холодильного оборудования, суммируют все возможные теплопритоки (от стен, потолка, пола, дверей, от обслуживающего персонала, погрузчиков, света и пр.). 
На этапе проектирования необходимо продумать способы снижения данных теплопритоков. 
Конструктивные решения холодильника должны исключать тепловые мосты.
В ходе проектирования Заказчику предлагается несколько вариантов оборудования для холодоснабжения, которые сопровождаются технико-экономическим обоснованием, рекомендуются решения по выбору производителей основных строительных материалов и технологического оборудования.

КАЖДЫЙ КЛИЕНТ ДЛЯ НАС ВАЖЕН!

Наши менеджеры всегда готовы вам помочь!